亜麻仁油(アマニ)レシピ一覧
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2022.09.14
亜麻仁油のシンプルレシピ
マーガリンとバターではなく・・・ バターの主原料は牛乳(牛乳から抽出した乳脂肪分)・マーガリンの主原料は植物油(常温で液体) バターよりマーガリンが健康に良さそう!でもマ…
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2021.03.29
ネギ塩だれ(亜麻仁油)
イベントで大豆ミート唐揚げにトッピングしています。 作り方 材料:ニンニク(少量)・ショウガ(2個)・岩塩・白ねぎ(2本)・米油・亜麻仁油 ①米油小さじ2杯と刻みニンニク…
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2021.01.12
岩塩と亜麻仁油
朝食にいかがでしょうか? 亜麻仁油の食べ方でパンに浸けて召し上がる方を時々お聞きしますが、オイルの吸収率を上げるにはタンパク質と一緒に摂ることをおススメしています。ただ単にパンに浸ける…
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2020.05.04
フルーツ醤油と亜麻仁油で
鶏のグリル・焼き鳥にも こんなアイテムでも、ちょっとしたソースが出来ます。 ①亜麻仁油 ②MCTオイル パウダー ③フルーツしょうゆ マンゴー風味 亜麻仁油…
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2020.05.03
カレーに亜麻仁油
カレーには、是非亜麻仁油をかけて 食材(2~3人前) メークイン・ジャガイモ(ルーにトロミを出したいのであれば男爵をオススメ)2~3個 タマネギ(新タマネギでも良い)1~…
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2020.05.01
タコ焼風 野菜チヂミ
2~3人前 材料(全ての材料をさいの目切りにします) ①ニラ:1束 ②えのき:1袋 ③山芋:300g ④ショウガ:少量(みじん切り) ⑤大豆ミート(出来れば乾燥したモノ):50~60g…
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2020.05.01
カレー麺に
カレー麺に亜麻仁油を 用意する食材 亜麻仁油(大さじ1杯)を直前にかける 出汁(市販の出汁) カレー粉(ルーではない) タマネギ 半分 ネギ少々 麺(ラーメンやうどん) …
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2020.04.30
ラーメンにも
市販のラーメンにも亜麻仁油を アブラを食べると言うよりも、魚を摂るイメージで思ってください。但し我慢しながら使用するのは避けてくださいね。しょうゆ系のラーメンや出汁の効いたうどんでも亜…
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2020.04.26
味噌汁に
手軽で簡単に、亜麻仁油プラス 味噌汁に亜麻仁油は定番・・・何故だと思いますか? 味噌汁に亜麻仁油は定番ですね。白味噌にも美味しいですが赤味噌も美味しいですよ。油と水ですからどうしても表…
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2020.04.23
牛丼にかける
牛丼に亜麻仁油をプラス 牛丼の甘いタレと亜麻仁油の風味がベストマッチします。しかも旨味が増しますので、かけた方がより美味しくなると思います!是非かけてお召し上がりください。