どうも！亜麻仁油、麻の実油のことならお任せ！

OiL in Style オイルマイスターKです！

米粉麺を使って、絶品！鶏そぼろ湯麺（タンメン）
ではなく、大豆ミートでそぼろ風に仕上げ亜麻仁油をたっぷりかけてます。

よって鶏そぼろ風タンメン（湯麺）。

原材料

1. 具：　刻み野菜（キャベツ・白菜・ほうれん草など）・大豆ミート甘辛煮
2. 出汁：グルテンフリー出汁（鰹だし）またはビーガン出汁（昆布出汁）
3. 麺：　米粉麺または玄米麺

＊甘辛煮は、大豆ミートに小麦不使用醤油と黒糖のみで味付け

片栗粉で少しとろみを付けて。

小麦をなるべく使わない。
動物性食品を控えながら・・・。
でも、栄養価は上げる。

オイルをひとかけするだけ・・・
亜麻仁油の使い方がより一層身近なモノに
感じて貰えれば嬉しい😃

冬のマルシェは、
温かい料理×亜麻仁油メニューを。

機会ございましたら是非ご来店ご賞味ください。