こんにちは。
オイルインスタイルです。

投稿久しぶり過ぎて設定の方法すら忘れていましたね。継続は力なりですけど、やっぱり継続するって一番難しいですね。

さて、昨年はコロナも落ち着きマルシェも多く出店して参りましたが、今年は今まで育ててきたオイルの知識や各料理レシピを皆さまにお伝えしていく・・・そんなことをしていきたいと思っています。

・オイルの正しい知識を簡単に知りたい
・なぜオイルは必要なのか？
・オイルの事を知り合いに教えてあげたい
・勉強したいけど難しいよね？
・サラダ油ってなに？米油と菜種油って？
・オリーブオイルだけ使えば良いの？
・亜麻仁油は加熱できないから使えない
・えごま油と亜麻仁油は違うの？
・オメガ３って、そもそも何？
・ファスティングにオイルは必須？

オイルのこと知っているようで知らない人、実は多く
血糖値や糖質はわかるけど、脂質についてはあまりわからないというご意見も。

日本人は料理に油をかける文化がないのでどれだけ良い油だからと言われてもカラダが反応しない人もたくさんいます。でも知らず知らずのうちに偏った油を摂取していることも。外食で食べるチャーハンってどれだけ油使ってるかご存じですか？ファーストフードのポテトや唐揚げ、ショートケーキや加工食品全般、カタチが見えないだけで本当にたくさん摂っています。

ダイエットのために、ＭＣＴオイルだけではなくオメガ３も必ず必要！
ファスティングには亜麻仁油は必須ってなぜ？

オイルの基礎知識と応用知識を選べる

今までマルシェで出してきた亜麻仁油を利用したフード。
材料・作り方・調理手順など全て公開します。
小麦不使用・動物性食品も使わずメニュー構成を考える。
そしてどんな器に盛って提供すれば良いのか？
どれくらいで販売すれば良いのか？

開催日：毎月の最終土曜日（もしくは日曜日）

場　所：オイルインスタイル
時　間：（午前の部）ＡＭ10時半～　もしくは（午後の部）ＰＭ14時～
予　約：完全予約制（各ＳＮＳからの案内
定　員：2名～4名（最大）＊2名様から実施します。

選べるコース

・サクッとコース（オイルの基礎を学びながら、オイルを使った軽食付き）　3500円
・ねっとりコース（オイルの基礎と応用を学びながら、オススメ食付き）　　5500円
・唐揚げ　コース（マルシェで大人気の大豆ミート唐揚げレシピ公開）　　　5500円
・粉もの　コース（マルシェで大人気の粉ものレシピ公開）　　　　　　　　5500円
・汁もの　コース（マルシェで人気の汁物レシピ公開）　　　　　　　　　　5500円
＊唐揚げ・粉もの・汁ものコースには、オーガニック亜麻仁油　小（1本）付きです。