独り言一覧
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2021.03.04
ひとまず安心・・・
コロナ渦による影響が日本中、いや世界にも カナダとやり取りを始めて約7年経とうとしていますが、この1年は苦労しました・・・いや苦労し続けているか。私だけではなく関わっていただいている方…
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2021.01.19
困った・・・
困った･･･ 当店のガラスボトルは日本で製造していますので、毎回カナダに送る必要があります。カナダに送る際に色々と手続きがあって日本の港を出発してから約1ヶ月ぐらいで現地の工場に届くた…
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2021.01.05
コーヒーの酸味
コーヒーの酸味は好きですか？ 最近、コンビニでも手軽に美味しいコーヒーが飲めるようになりましたね。セブンイレブン、ファミリーマートやローソンなどお店によって風味がそれぞれ違って自分好み…
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2020.05.26
・・・35億
60兆個説から37兆個説に 人間のカラダは、細胞の集合体となります。その細胞は60兆個あり、年齢を重ねるごとに消滅して行くと言われていました。その数量が、現在は37兆個説が浮上してきて…
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2020.05.04
コロナかあ
コロナと言う新しい考え方 しかし、コロナの影響は色々とある。本当に面倒なウイルスが蔓延している。ワクチンが開発されたら、本当に収束するのか･･･また新たなウイルスが来たら、また同じ事の…
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2020.04.21
小アジ8匹と亜麻仁油大さじ1杯
これが事実です！ 大袈裟なタイトルで申し訳御座いません。 補足が必要ですので御伝えします。長文になりますがお付き合いをくださいませ。 まず、青魚にはオメガ３脂肪酸（EPAとDHAのみ）…
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2020.04.12
ちょっとした･･･ご提案を
ご提案を マルシェ・イベントの見通し コロナの影響でマルシェ・イベントの自粛が続いています。当店も4.5月の春マルシェには期待をしていただけに痛手です。また政府の対策が後手になっている…
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2020.04.09
酸化したアブラについて
酸化した油って･･･そもそも何であかんのか？ セミナーを実施している中で、色々と質問が出てきます。その中でこんな質問も多くあります。 それは、「油が酸化すると何が悪いのか？」と言う質問…
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2020.03.27
加工品に亜麻仁油を！
即席麺を食べる機会が多くなる方へ。その時に必ず 亜麻仁油を！ 連日のニュースで 連日のニュースで外食は控え、スーパーで買い物をし家で食べる映像を良く拝見します。普段家で食…
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2020.03.20
マヌカは抗菌ではなく殺菌
マヌカハニーの成分は殺菌効果 マヌカハニーとは、ニュージーランドに自生するマヌカと言う植物から採れた密を低温で煮詰め出来た蜂蜜の事を言います。（低温とは40度以下のゆっくりとした精製方…
