カレー麺に亜麻仁油を

用意する食材

• 亜麻仁油（大さじ1杯）を直前にかける
• 出汁（市販の出汁）
• カレー粉（ルーではない）
• タマネギ　半分
• ネギ少々
• 麺（ラーメンやうどん）

手　順

1. 麺を軽く湯がく（30秒～1分程ゆがき、流水で洗い流す）
2. 出汁にタマネギ千切りを加え煮詰める
3. カレー粉を小さじ2～3杯を入れる
4. 麺を入れ数分煮込めば、完成となります。
5. 食べる食前に、亜麻仁油を大さじ1杯かけて完成

• 亜麻仁油の風味がカレーのコクを引き立たせてくれて美味しくなります。
• 具はタマネギだけですが、亜麻仁油をかける事で一緒にオメガ3が摂れます。